Kuliner khas Wonogiri, sekali coba pasti ketagihan! Makanan cita rasa Nusantara yang satu ini, mantap-nya jangan sampai Anda lewatkan.

Siap-siap ya, begitu selesai membaca artikel ini pasti langsung pengen makan semua itu hehehe…

 

Rubrik Finansialku

Rubrik Finansialku Lifestyle (rev)

 

Beragam Kuliner Khas Wonogiri yang Lezat

Jangan salah, seluruh daerah di daratan Nusantara Indonesia jelas punya khas nya masing-masing dalam hal makanan.

Meskipun tingkat populer atau tidaknya kuliner suatu daerah itu berbeda-beda. Untuk itu, kita sebagai warga negara Indonesia rasanya perlu tahu seluruh khas kuliner setiap daerah.

Kali ini Finansialku akan mengulas kuliner khas Wonogiri. Wonogiri sendiri memiliki beragam masakan khas yang lezat.

Seperti yang tadi kita akui tidak semua orang tahu, dan akhirnya tidak semua makanan khas suatu daerah itu populer.

5 Camilan Pelengkap Kuliner Khas Wonogiri dengan Citarasa Mantap! 04 - Finansialku

[Baca Juga: Jangan Dilewat! Ini Daftar Kuliner Negara Laos yang Perlu Dicoba!]

 

Dan mungkin kuliner khas Wonogiri ini tak banyak orang tahu, atau kalah populer dengan kuliner khas Solo.

Kalah populer bukan berarti kalah lezat, beragam makanan khas Wonogiri ini juga ternyata mampu membuat orang yang mencicipinya merasa ketagihan akan kelezatan-nya.

Biar kita tahu, biar makanan khas Indonesia yang satu ini juga semakin populer, maka kami mengulas-nya. Ketika kami mengulas-nya, pastikan Anda segera menikmati kelezatan-nya.

 

5 Kuliner Khas Wonogiri Nikmat dan Mantap

Biar gak nyasar, secara geografis, letak Wonogiri berbatasan langsung dengan Yogyakarta dan Pacitan. Tanpa berlama-lama lagi, daftar berikut untuk Anda.

 

Download Sekarang! Ebook PERENCANAAN KEUANGAN Untuk USIA 30-an, GRATIS!

Perencanaan Keuangan Untuk Usia 30 an - Finansialku Mock Up

Download Ebook Sekarang

 

#1 Kuliner Khas Wonogiri, Jangan Lombok Ijo

Kuliner Wonogiri 1

Kuliner Wonogiri 1 Jangan Lombok Ijo

 

Oke, Oke, kami tahu Anda bingung. “Jangan lombok ijo” adalah kata dalam bahasa jawa yang artinya sayur cabai hijau.

Makanan yang satu ini, dari campuran santan kental dan cabe rawit hijau diiris. Sayuran-nya pun cukup sederhana, yakni tempe, tahu, dan petai.

Menu ini sangat mudah ditemukan di Wonogiri. Harga jangan lombok ijo pun sangat terjangkau, sebab sering dijadikan menu pendamping.

Rasanya yang pedas nikmat dan memiliki khas sendiri jika di bandingkan dengan sayuran biasa kita temukan.

Makanan yang enak dan memiliki harga terjangkau ini menjadikannya salah satu pilihan masyarakat. Bila Anda berada di Wonogiri, jangan lombok ijo ini sangat sayang untuk dilewatkan.

 

#2 Ayam Panggang

Kuliner Wonogiri 2

Kuliner Wonogiri 2 Ayam Panggang

 

Ayam panggang mah ada di mana-mana. Apa yang bikin beda? Jawabannya adalah Ayam panggang Wonogiri biasanya disajikan satu porsi dengan sambal dadak serta sayur urap.

Ketika Anda menikmati ayam panggang ini ,di padu dengan sambal dadak pedas, yang membuat lidah bergoyang.

Belum lagi sensasi nikmatnya sayur dalam campuran kelapa parut. Sungguh kelezatan Nusantara ada di sana.

 

#3 Besengek

Kuliner Wonogiri 3

Kuliner Wonogiri 3 Besengek

 

Dikenal sebagai penghasil kacang-kacangan, di Wonogiri berbagai pangan olahan kacang pun banyak ditemukan. Satu di antaranya tentu besengek, tempe berbahan dasar kacang koro.

Tekstur tempen besengek sendiri sedikit lebih keras bila dibandingkan tempe pada umumnya. Proses pembuatan pun cukup unik, sebab dibungkus dengan daun jati.

Dari segi rasa, tempe besengek tentu menggiurkan, terlebih adanya aroma khas daun jati.

Makanan khas Manyaran Wonogiri ini masih bisa dengan mudah Anda temukan di pasar-pasar sekitar Wonogiri. Tenang harga untuk makanan ini masih bisa terjangkau.

 

#4 Cabuk Wijen

Kuliner Wonogiri 4

Kuliner Wonogiri 4 Cabuk Wijen

 

Kalau Solo punya cabuk rambak, Wonogiri memiliki cabuk wijen. Wah… Indonesia memang luar biasa, makanan saja saling melengkapi. Pokoknya Indonesia di hati deh….

Berbeda dari cabuk rambak, yang terdiri dari kerupuk gendar dan saus, cabuk wijen justru lebih kental.

Makanan ini diolah dengan cara dibakar, sehingga mengeluarkan aroma sangat wangi. Campuran merang, ampas wijen, serta bumbu terasa pas saat disantap dengan nasi.

Beberapa warga Wonogiri juga sering menikmati cabuk wijen dengan tiwul sebagai menu makanan sehari-hari. Anda pasti akan menikmatinya saat mencoba cabuk wijen ini.

 

Ebook Mommy & Money: Panduan Cara Mengatur Keuangan IBU RUMAH TANGGA

Download Sekarang, GRATISSS!!!

Ebook Mommy and Money

Download Ebook Sekarang

 

#5 Kuliner Khas Wonogiri yang Terakhir, Pindang Kambing

Kuliner Wonogiri 5

Kuliner Wonogiri 5 Pindang Kambing

 

Jika mendengar pindang, saya teringat dengan ikan pindang? Tidak tahu dengan Anda, apakah Anda justru teringat dengan pindang khas Palembang?

Pindang kambing ini sangat berbeda dengan pindang Palembang maupun ikan pindang.

Secara tekstur, pindang kambing jauh lebih kental karena campuran tepung singkong. Saat disajikan, pindang sengaja dibungkus dengan daun jati segar.

Selain itu, isi dari pindang kambing ini adalah kikil dan jeroan kambing. Tekstur pindang kambing sangat kental dan sedikit pedas akan terasa nikmat disantap dengan nasi hangat.


 

Menambah Khazanah Kuliner dengan Citarasa Khas Wonogiri

Sangat unik bukan makanan khas dari Wonogiri ini? Beberapa di antaranya akan sulit Anda jumpai di luar daerah Wonogiri.

Pasalnya, tak banyak orang yang paham cara mengolah kuliner khas Wonogiri sebaik masyarakat asli.

Contohnya saja, cabuk wijen dan besengek yang memang tak begitu populer di daerah lain.

Walaupun demikian, rasanya wajib mencicipi makanan-makanan di atas untuk menambah khazanah kuliner Anda.

Untuk Anda yang senang dengan wisata kuliner, mungkin Anda perlu menonton video berikut. Dengan hobi bisa menjadi penghasilan baru bagi Anda. 

 

 

Jadi, kuliner khas Wonogiri mana yang pernah Anda coba dari daftar di atas? Yang sudah pernah mencoba bolehkah Anda berbagi pengalaman Anda dengan menuliskan pengalaman Anda tersebut, di kolom komentar di bawah ini.

Jangan lupa untuk berbagi artikel ini juga kepada saudara-saudara Anda, terima kasih.

 

Sumber Referensi:

  • Admin. 10 Kuliner Khas Wonogiri, Apa Saja Ya?. Kulinersoloraya.com – https://bit.ly/32RPNOe

 

Sumber Gambar:

  • Kuliner Wonogiri 1 – https://bit.ly/30HUmbd
  • Kuliner Wonogiri 2 – https://bit.ly/2D37kIx
  • Kuliner Wonogiri 3 – https://bit.ly/2BvIAZ0
  • Kuliner Wonogiri 4 – https://bit.ly/2D5Sv7L
  • Kuliner Wonogiri 5 – https://bit.ly/3fXIqsk
  • Kuliner Wonogiri 6 – https://bit.ly/39ovadL