Anda tahu tauto kedung rasa? Yuk kita cari tahu bagaimana kisah sukses bisnis yang satu ini, dari owner nya, yaitu Aina Susanti!

Kesuksesannya patut untuk kita contoh, jadi mari kita simak bersama, bagaimana kisahnya…

 

Rubrik Finansialku

Rubrik Finansialku Success Story

 

Suksesnya Restaurant Tauto Kedung Rasa

Cita rasa khas dari masing-masing daerah di Indonesia adalah hal yang menarik untuk di-explore. Cita rasa dari Kota Pekalongan mungkin masih belum banyak diketahui oleh masyarakat Indonesia.

Tauto Kedung Rasa hadir sebagai salah satu restoran yang memberikan sentuhan serta pengalaman baru bagi referensi kuliner masyarakat Indonesia.

Menyajikan cita rasa khas kota yang terletak di pantai Utara Jawa ini sebagai menu andalannya.

Resto ini juga menampilkan tema bernuansa khas Jawa, yang dapat memberikan sensasi yang total bagi semua orang saat akan mencicipi menu makanan yang disajikan.

Adalah Aina Susanti, wanita yang memiliki andil besar di balik suksesnya Tauto Kedung Rasa yang berdiri hingga kini.

Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 02 Finansialku

[Baca Juga: Kisah Sukses KH Said Aqil Siradj, Tokoh Muslim Berpengaruh di Dunia]

 

Memulai kiprahnya sejak 2,5 tahun yang lalu, Aina memiliki gagasan yang unik, untuk membuka sebuah restoran yang menyajikan menu-menu khas Pekalongan Jawa Tengah.

Lalu apa arti dari nama ‘Tauto Kedung Rasa’ itu sendiri? Kedung Rasa diambil dari daerah tempat kelahiran dari sang pendiri. Sementara tauto diambil dari makanan khas Pekalongan.

Tauto sendiri adalah makanan yang menggabungkan dua cita rasa khas dari dua kebudayaan yang berbeda. Tauto terdiri dari Caudo makanan khas Tiongkok dan tauco yang merupakan bumbu asal India.

Masyarakat biasa mengenal makanan ini dengan sebutan soto Pekalongan, mengingat penyajiannya yang sangat mirip dengan soto yakni berkuah dan disajikan di kala panas.

Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 03 Finansialku

[Baca Juga: Kisah Sukses Jaya Setiabudi, Berbisnis Berbekal 3 Kalimat Ajaib]

 

Awalnya caudo pertama kali dipopulerkan di wilayah Semarang. Dan seiring berjalannya waktu, masyarakat Jawa menyebut makanan ini dengan sebutan ‘Soto’.

Akan tetapi ada perbedaan penyebutan soto di beberapa daerah, seperti di Makassar yang berarti ‘Coto’ dan di Pekalongan sendiri bernama ‘Tauto’.

Di Pekalongan, satu keunikan dari makanan khasnya ini, caudo atau soto tersebut dicampurkan dengan bumbu tauco yang sangat menggugah selera.

Sangat unik bukan? Ditambah lagi, tauto selalu ditambahkan dengan mie putih atau soun, sambal goreng tauco, serta daging kerbau.

 

Menu Tauto Kedung Rasa

Selain menyajikan tauto sebagai menu andalan khas Pekalongan, restoran ini juga menyediakan beberapa menu autentik Pekalongan lainnya.

Menu-menu tersebut di antaranya:

  • Tauto daging pekalongan: Perpaduan soto berbumbu tauco dengan penambahan daging sapi pilihan.
  • Tauto daging ayam: Perpaduan soto berbumbu tauco dengan penambahan daging ayam pilihan.
  • Tauto mie ‘Kedung Rasa’: Menu khas perpaduan antara soto berbumbu tauco yang disajikan dengan daging ayam, mie, serta bawang goreng.
  • Sego megono: Nasi yang disajikan dengan nangka cincang serta parutan kelapa serta bumbu pilihan yang dilengkapi dengan kerupuk dan ikan asin.
  • Sego megono + cumi-cumi
  • Nasi bakmoy ayam ‘Kedung Rasa’: Perpaduan nasi yang disajikan dengan potongan daging ayam dan tahu yang ditambahkan dengan saus tiram serta disiram kuah panas.
  • Kupat tahu ‘Kedung Rasa’: Ketupat yang disajikan dengan potongan tahu serta hiasan kol. Kemudian disiram dengan bumbu kacang, taburan kremes, seledri, dan bawang goreng.
  • Aneka gorengan: Seperti tahu/tempe glepung, dan tahu pletok.

 

Yuk Bertanggung Jawab Dengan Penghasilan Sendiri!

Saksikan Video Playlist SEKARANG! Gratisss!!!

Video Finansialku 3

 

Alasan Aina Susanti Mendirikan Tauto Kedung Rasa

Aina Susanti mengaku bahwa ia memulai bisnis resto Tauto Kedung Rasa ini berawal dari modal nekat saja.

Berbekal kemampuannya juga keluarga dalam membuat bumbu tauco, beliau berkomitmen untuk mengembangkan potensi tersebut untuk dijadikan sebuah bisnis yang lebih besar.

Ia tak pernah memiliki pengalaman berbisnis di bidang resto atau kuliner. Lalu apa alasannya seorang Aina Susanti memfokuskan kuliner khas Pekalongan sebagai niche utama dari restorannya…

 

#1 Sebagai Kota Kelahiran

Banyak contoh orang-orang yang sukses mengembangkan potensi daerah kelahirannya, menjadi bisnis yang besar.

Dan salah satunya adalah Aina Susanti dengan restoran ‘Tauto Kedung Rasa’ miliknya. Rasa cinta akan kota kelahiran inilah Aina mendirikan Tauto Kedung Rasa.

 

#2 Damba untuk Memperkenalkan Kuliner Pekalongan

Aina menyadari keunikan kuliner serta cita rasa khas Pekalongan ini belum banyak terekspos di kalangan masyarakat luas.

Aina rindu Pekalongan pun memiliki kuliner yang terkenal seperti kuliner daerah lain.

Dalam hal ini, apa yang dilakukan oleh Aina Susanti sangat baik untuk kita tiru bukan? Memanfaatkan potensi daerah kita sendiri untuk dijadikan ladang bisnis.

 

Kisah Aina Susanti, Pengalaman Menjadi Accounting System Consultant

Aina Susanti merupakan seorang konsultan sistem accounting sebelum mengembangkan bisnis kulinernya. Kiprah beliau dalam menjalankan profesi sebelumnya juga tak kalah menginspirasi.

Dengan basic ilmu akuntansinya, ia mengembangkan sebuah sistem atau perangkat yang dapat membantu pelaku bisnis dalam mengelola akuntansi.

Ia berkolaborasi dengan sang suami yang merupakan seorang programmer. Sistem ini akan sangat membantu para pelaku bisnis yang tidak begitu memahami secara advance mengenai pengelolaan dan siklus akuntansi.

Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 04 Finansialku

[Baca Juga: Kisah Sukses Andrie Wongso, Motivator Top Indonesia Tidak Tamat SD]

 

Nama dari perangkat sistem  yang dikembangkan ini adalah ‘Visi Bisnis’.

Sistem/software accounting yang telah ia ciptakan dapat membantu semua pihak dalam menjalankan mobilitas bisnisnya, termasuk UMKM hingga cakupan industri.

Ada beberapa tools yang bisa digunakan melalui sistem ini seperti pembuatan P.O, pembuatan surat jalan, invoices, pencatatan pembayaran, pencatatan retur, dan masih banyak lagi.

Sistem tersebut akan melakukan pencatatan dengan sistem accounting secara tepat.

Tak lupa ia juga membagikan ilmu mengenai proses pengauditan yang baik memanfaatkan sistem perangkat lunak yang dimilikinya dengan membuka bimbel atau kursus.

 

Tips Memulai Usaha Dari Seorang Aina Susanti

Tidak ketinggalan, seorang Aina Susanti pun memberikan beberapa tips dan trik bagi kalian para pemula yang ingin memulai bisnis, baik itu kuliner maupun bidang pengembangan software yang telah ia jalani.

Penasaran bukan apa saja sih tips dan trik suksesnya? Tanpa berlama-lama langsung saja kita bahas sat per satu.

 

#1 Tentukan Tujuan Usaha Kuliner Kita Dalam Segi Pelayanan

Era sekarang ini, perspektif bisnis dari berbagai sektor sudah memiliki cara baru dalam mobilitas dan pelayanannya, yakni secara online.

Aina Susanti menyatakan bahwa penetapan strategi baik berbisnis secara online saja atau menggabungkan online dan offline akan berbeda.

Jika bisnis kuliner yang Anda jalankan akan berfokus dalam pelayanan online, maka Anda memerlukan strategi tersendiri seperti mencari platform yang tepat, pengemasan, dan masih banyak lagi.

Sementara jika kalian menjalankan pelayanan secara keduanya, maka strategi yang dilakukan tentu berbeda.

Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 05 Finansialku

[Baca Juga: Intip Kisah Sukses Naomi Susilowati Setiono]

 

#2 Perhatikan Orang yang Akan Kita Rekrut Sebagai Pegawai

Dalam menjalankan mobilitas bisnis, ada kalanya kita tidak bisa mengendalikannya seorang diri.

Sehingga kita membutuhkan orang lain yang dapat membantu, kita biasa menyebutnya dengan pegawai. Usahakan cari orang yang tepat untuk direkrut sebagai pegawai.

Sehingga kita bisa menaruh kepercayaan segala kepentingan yang berhubungan dengan bisnis.

Misalnya kalian bisa merekrut terlebih dahulu anggota keluarga, teman dekat, orang yang dikenal, dan lain-lain. Jika semakin berkembang, barulah bisa membuka perekrutan secara lebih luas.

 

#3 Perhatikan Sistem Kerjanya

Dan yang tak kalah penting, bisnis yang Anda jalankan haruslah terafiliasi dengan sistem.

Terutama yang berhubungan dengan segi keuangan dan finansial yang pastinya membutuhkan pencatatan harian.

Bagi seorang Aina Susanti hal ini bukanlah masalah. Mengingat ia telah memiliki sistem perangkat lunak yang membantu mobilisasi bisnis kulinernya yang berhubungan dengan akuntansi.


 

Pentingnya Mengelola Keuangan Bisnis dan Pribadi

Pengelolaan keuangan pribadi dan bisnis sangat penting. Anda harus bisa memisahkan antara pengelolaan dana pribadi dan bisnis, supaya dapat terorganisir dengan baik.

Jika keduanya tercampur, maka akan sangat sulit dalam mengelola keuangannya dengan baik.

Namun tenang, Anda bisa memanfaatkan Aplikasi Finansialku dengan berbagai fitur serta tools yang sangat lengkap untuk mendukung upaya pengelolaan keuanganmu dengan baik.

Aplikasi Finansialku tersedia Play Store dan App Store. Namun kami juga sediakan tautan berikut ini, untuk Anda lebih mudah men-download. Berikut link-nya

Download Aplikasi Finansialku Sekarang!!

Download Aplikasi Finansialku

 

Ada beberapa fitur yang bisa Anda gunakan seperti pencatatan keuangan juga fitur anggaran.

Sehingga pergerakan keuangan pribadi Anda bisa terlihat dengan baik dan perencanaan pun bisa dilakukan dengan efektif.

Ditambah lagi, Finansialku menyediakan fitur financial check-up yang dapat memantau kondisi keuangan.

Nah dalam pengelolaan keuangan bisnis dan pribadi, Finansialku juga telah menyediakan e-book yang berisikan beberapa materi penting mengenai pengelolaan dana bisnis dan pribadi.

Ingin mendapatkan e-book tersebut? Silakan klik link di bawah ini!

 

GRATISSS, Yuk Download SEKARANG!!!

Ebook Pentingnya MENGELOLA KEUANGAN Pribadi dan Bisnis

14 Ebook Mengelola Keuangan Bisnis dan Pribadi

 

Nah itulah pemaparan menarik mengenai pengalaman berbisnis dari Aina Susanti, seorang konsultan accounting yang juga sukses menjalankan bisnis restorannya.

Bagaimana, tertarik untuk memulai usaha layaknya yang telah beliau lakukan? Pada Channel Youtube Finansialku topik ini di bahas lebih dalam dan tuntas.

Untuk berkenalan lebih dalam dengan orang sukses yang satu ini, silakan tonton video yang tersedia di bawah ya…

 

 

Jangan ragu untuk membagikan kisah yang menginspirasi ini ke semua orang. Semoga bermanfaat.

 

Sumber Gambar:

  • Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 01 – http://bit.ly/3cMDHuT
  • Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 02 – http://bit.ly/3cOhoFc
  • Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 03 – http://bit.ly/3oZhbkK
  • Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 04 – http://bit.ly/3oWzBT6
  • Aina Susanti Bicara Bisnis yang Dijalankannya Tauto Kedung Rasa 05 – http://bit.ly/36Pvn9H