Membuat olahan sendiri dengan resep donat kentang adalah hal yang sangat menyenangkan. Selain sehat, si kecil juga lebih suka karena dibuat oleh ibunya sendiri.

Karena itu, yuk coba resep donat kentang mudah ala Finansialku kali ini.

 

Rubrik Finansialku

Rubrik Finansialku Lifestyle (rev)

 

Donat Kentang, Variasi Camilan Sehat Bernutrisi

Donat menjadi salah satu roti yang paling digemari tidak hanya anak-anak namun juga orang dewasa. Seiring perkembangan zaman, donat menjadi lebih bervariasi.

Misalnya dengan menggunakan kentang. Ada resep donat kentang yang sederhana dan bisa dibuat di rumah namun ada pula yang memiliki cara yang cukup sulit.

 

Yuk Coba 5 Resep Donat Kentang Rumahan Ini

Namun, jika Anda hendak membuatkan anak camilan donat, ada resep donat kentang rumahan yang bisa Anda coba.

Dengan cara dan bahan yang mudah untuk ditemukan, Anda bisa berkreasi dengan lebih leluasa.

Bahan yang umumnya dipergunakan adalah tepung protein tinggi, susu bubuk, gula pasir, ragi, kentang kukus yang dihaluskan, mentega, garam, kuning telur dan air dingin.

Berikut ini, 5 donat dengan bahan baku kentang untuk dibuat di rumah.

 

#1 Donat Kentang Kepang

Sesuai dengan namanya, hasil akhir olahan resep donat kentang memiliki bentuk seperti rambut yang sedang dikepang.

Setelah adonannya jadi, Anda harus mendinginkannya dulu agar lebih pulen. Kemudian adonan dibagi dengan berat sekitar 45 gr atau sesuai dengan yang Anda inginkan.

Masing-masing adonan yang dibuat, dibagi menjadi 3 sisi, lalu Anda bisa mengepangnya.

Diamkan lagi adonan tersebut sebelum digoreng hingga kecoklatan. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburinya dengan gula halus.

Lezat dan Enak! 5 Resep Donat Kentang yang Mudah Dibuat Di Rumah 1

[Baca Juga: Gimana Cara Mengatur Keuangan Orang yang Hobi Kuliner Supaya Keuangan Sehat?]

 

#2 Donat Kentang Original

Donat kentang ini merupakan jenis donat dengan bahan baku kentang yang biasa dibuat.

Anda tidak perlu membentuknya macam-macam dan menambah bahan lain. Untuk awalan, agar Anda lebih terbiasa ketika Anda hendak membuat donat kentang.

Lezat dan Enak! 5 Resep Donat Kentang yang Mudah Dibuat Di Rumah 2

[Baca Juga: 36 Fakta Unik dan Manfaat Travelling! Dijamin Anda Akan Langsung Merencanakan Liburan]

 

Ketika adonan donat kentang sudah diuleni, diamkan sebentar agar mengembang kemudian dibagi menjadi beberapa bagian. Agar lebih mudah untuk membentuk dan bentuknya sama, Anda bisa menggunakan cetakan donat.

Namun jika tidak, Anda dapat membuatnya dengan bentuk sesuai selera Anda. boleh yang bolong tengahnya atau yang tidak bolong. Setelah digoreng dan ditiriskan, beri taburan gula halus.

 

#3 Donat Kentang Isi Coklat

Ada 2 versi resep donat kentang isi coklat. Versi pertama adalah menyelipkan atau memberikan coklat di dalam donat sebelum digoreng. Anda bisa menggunakan coklat batangan yang mudah leleh jika terkena panas.

Sedangkan cara kedua adalah dengan menyemprotkan coklat leleh setelah donat kentang digoreng.

Setelah itu, ditaburi atau ditutupi dengan taburan gula halus. Anda bisa memilih versi yang sesuai dengan keinginan Anda.

Lezat dan Enak! 5 Resep Donat Kentang yang Mudah Dibuat Di Rumah 3

[Baca Juga: 8 Usaha Indonesia Di Luar Negeri Berhasil dan Sukses Mewarnai Dunia Kuliner]

 

#4 Donat Kentang Madu

Jika Anda suka dengan madu, Anda bisa menambahkan bahan makanan manis ini pada adonan donat kentang.

Ketika dipergunakan, pastikan Anda mengurangi lebih dahulu takaran gula yang akan Anda pergunakan. Karena jika tidak, rasa dari donat kentang akan menjadi sangat manis.

Lezat dan Enak! 5 Resep Donat Kentang yang Mudah Dibuat Di Rumah 4

[Baca Juga: Mau Tahu Cara Mendidik Anak Jadi Pengusaha Sukses?? Praktikkan Sekarang]

 

Madu dimasukkan dalam adonan setelah Anda memasukkan kuning telur sebelum diuleni dan ditambahkan dengan garam dan mentega cair dan didiamkan. Setelah itu, Anda bisa membuat adonan, dibentuk dan digoreng.

 

#5 Donat Kentang Isi Ayam

Jika Anda suka ayam dan donat, Anda bisa mengkombinasikannya dalam donat kentang ayam.

Sebelum membuat, sebaiknya donat memiliki takaran gula yang lebih sedikit agar nanti rasanya tidak kalah dengan ayam bumbu yang menjadi isiannya.

Ketika adonan sudah diamkan, ambil adonan misalnya 45 gr, pipihkan, isi dengan adonan ayam lalu tutup. Lakukan hingga seluruh adonan digunakan. Goreng hingga keemasan. Sajikan.

Lezat dan Enak! 5 Resep Donat Kentang yang Mudah Dibuat Di Rumah 5

[Baca Juga: Makan Enak di Tanggal Tua Dengan Modal 15 Ribu Saja, Begini Caranya!]

 

Manakah Resep yang Akan Dicoba Duluan?

Kentang yang menjadi bahan utama dari donat ternyata sangat bisa menjadi olahan yang bernutrisi tinggi.

Karena campuran dari ayam, madu, coklat dan gula bubuk akan bisa membantu memenuhi kebutuhan gizi si kecil.

Cocok juga jika Anda menggunakannya sebagai teman untuk melewati sore hari saat ngeteh atau bekal sekolah anak.

Itulah 5 resep donat kentang yang bisa Anda coba di rumah. Untuk variasinya, Anda dapat berkreasi sesuai dengan keinginan Anda.

Mulai dari menggunakan daging, ikan ataupun coklat dan keju. Selamat berkreasi!

Buat moms di rumah masih mengalami kesulitan gak sih dengan persoalan keuangan? Jika iya, moms gak usah khawatir untuk masalah keuangan rumah tangga.

Mom’s bisa mengunduh Aplikasi Finansialku di Play Store dan App Store atau pada link berikut ini.

 

Setelah membaca artikel ini, tentunya Anda mulai punya rencana memasak kue donat dari bahan kentang. Yuk share ide di atas untuk para smart Mom yang kreatif, terima kasih.

GRATISSS Download!!! Ebook Panduan Sukses Atur Gaji Ala Karyawan

Mockup Ebook Karyawan

Download Ebook Sekarang

 

 

Sumber Referensi:

  • Admin. Resep Donat Kentang. Cookpad.id – https://bit.ly/2Vs5urP

 

Sumber Gambar:

  • Gambar donat kentang – https://bit.ly/389Ie4u
  • Donat kentang 1 – https://bit.ly/2VA8QJd
  • Donat kentang 2 – https://bit.ly/32BCbV0
  • Donat kentang 3 – https://bit.ly/2wYorbp
  • Donat kentang 4 – https://bit.ly/32Cx0Eu
  • Donat kentang 5 – https://bit.ly/3cm30RU